O Diário de Novo Airão esteve presente no Empório Gaúcho, localizado no hall de entrada do piso L1 do Manauara Shopping, em Manaus, em uma visita especial para conhecer de perto a cultura, os sabores e as tradições do Sul do Brasil que vêm conquistando o público amazonense.
Durante a visita, o repórter Alysson Santos conversou com o proprietário do empreendimento, Johan Rodrigues, conhecido como “Gaúcho Horan”, que falou sobre a trajetória da família e a expansão do projeto pelo Brasil. Em um bate-papo descontraído e animado, Johan destacou que o Empório Gaúcho nasceu com a missão de levar um pedaço do Rio Grande do Sul para diferentes estados brasileiros, preservando a essência da cultura sulista através da gastronomia, artesanato e tradição familiar.
“Manaus tem uma presença muito forte da cultura gaúcha, por isso esperamos que a feira seja um sucesso de público. Estamos trazendo uma mostra dessa cultura, um pedacinho do Rio Grande do Sul nos nossos produtos”, destacou Johan.
Idealizado por Horan Rodrigo e família, o Empório Gaúcho já se consolidou na capital amazonense, expandindo sua presença para importantes centros comerciais como o Manauara Shopping, Amazonas Shopping e Ponta Negra Shopping. O espaço reúne produtos típicos e sabores marcantes do Sul, oferecendo aos visitantes uma verdadeira imersão cultural.
Entre os produtos comercializados estão ervas para chimarrão, cuias e acessórios tradicionais, salames especiais, queijos serranos, requeijão em barra, doces cristalizados, produtos zero açúcar, vinhos coloniais, cachaças e licores premiados, além de peças de artesanato e tapeçaria em couro.
O empreendimento também chama atenção pelos cortes especiais de carne, charcutaria artesanal e diversos temperos típicos do Sul do país, atraindo tanto os gaúchos que vivem no Amazonas quanto os amazonenses interessados em conhecer novas experiências gastronômicas.
A feira funciona acompanhando o horário dos shoppings, geralmente de segunda a sábado, das 10h às 22h, e vem se tornando um ponto de encontro para apreciadores da cultura gaúcha em Manaus.
O Diário de Novo Airão acompanhou de perto essa experiência cultural e gastronômica que une tradições do Sul ao coração da Amazônia, mostrando como a diversidade cultural fortalece ainda mais a identidade brasileira.
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